尊龙凯时首届“母亲节”厨艺大赛圆满落帷
“金玉满堂”、“满城尽带黄金甲”、“幸福的滋味”、“雪地红梅”…随着参赛选手们报出菜名，一道道精心烹制的以豆腐为主材的菜品摆在了大家面前。5月11日，尊龙凯时首届“母亲节”女工厨艺大赛在制药总厂食堂热烈举行，广大女职工踊跃参与，纷纷亮出绝活。
此次厨艺大赛是集团公司工会女职工委员会为活跃女职工业余文化生活，交流厨艺、倡导健康文明的餐饮方式，提高女职工技能素质，提升女职工生活品质，丰富女职工生活情趣而在“母亲节”来临之际开展的一项活动。集团公司党委副书记、工会主席王拉明，集团公司总经济师、工会女职工委员会主任周枎和党群工作部相关领导参加了此次活动。
比赛以组委会提供的豆腐为主材，参赛选手自行搭配其他食材。大赛分五组进行，中间穿插着健康饮食知识、生活小窍门等知识竞赛活动，现场氛围热烈，笑声不断。参赛选手利用15分钟的时间，煎炒烹炸，各显身手，比赛中每位选手都给自己的菜品起了一个不俗的名字，并在菜品制作完毕后利用30秒的时间讲解菜品的名称、制作理念、制作方式以及营养成分。作品由特约的专业评委进行点评。
在活动中结束时，王拉明进行了点评，他指出这次活动办得很好，选手们都下了不少功夫，菜名很有新意，希望大家把这种创新精神应用到工作中去，更好地为企业服务。
经过激烈角逐，制药总厂任健伟作品《她在丛中笑》、吴淑文作品《五彩缤纷》和培训中心孟玮作品《祖国江山一片红》被专业评委评为金奖，另有六位选手获得银奖和铜奖。现场观众还当场投票评选出了“最佳厨师风采奖”、“最佳菜品造型奖”和“最佳菜名创意奖”。
史忠敏文 权伟娜摄影
